В Новом Орлеане открылся музей коктейлей

В богатейшую коллекцию музея входят сотни уникальных экспонатов, включая винтажные шейкеры и другие «инструменты» барменов, газеты времен «сухого закона», бутылки виски, существующие в единственном экземпляре, старинные рецепты и даже барные стойки.

Устроители музея нью-йоркский бармен Дэйл де Грофф и его жена Джил заявляют, что им не пришлось долго спорить о месте для открытия подобного заведения: в Новом Орлеане леди и джентльмены стали проводить вместе время в уютных барах и кафе еще в XIX веке, впервые в истории Америки. А все потому, что в городе многие бары назывались «кофейнями», и туда был открыт доступ женщинам.

Де Грофф убедил присоединиться к новому предприятию другого известного энтузиаста – коллекционера Теда Хэя, носящего «говорящее» прозвище Доктор Коктейль. Хэй, ныне выступающий в роли куратора музея, предоставил свое обширное собрание редкостей в пользование внушительному музейному фонду.

Новый Орлеан является родиной таких классических коктейлей, как «Сазерак» (Sazerac), «Рамос джин-физ» (Ramos Gin Fizz) и «Бренди милк пунш» (Brandy Milk Punch). Любопытно, что открытие музея совпало с окончанием пятидневного городского «коктейльного» фестиваля и конкурса барменов «Tales of the Cocktail».

Музей расположен в центре розничной торговли Riverwalk Marketplace, 1, Julia Street, на набережной в центре города. Часы работы: с понедельника по субботу – с 10 до 19, в воскресенье – с 12 до 18 часов. По соседству находится Музей Южной кухни и напитков.

TravelForLife.ru