Лучшее мясо - это овощи

Бельгийский город Гент станет первым населенным пунктом в мире, который введет «Вегетарианский день недели». В течение этого дня госслужащие и другие выборные лица будут отказываться от мяса в пользу овощей.

Первая подобная акция будет проведена уже на этой неделе, сообщает агентство BBC News. В сентябре собственный veggiedag получат школьники Гента.
По замыслу городских властей, эта мера поможет снизить вредные выбросы в атмосферу, которые производит домашний скот, и будет способствовать борьбе с ожирением. В настоящее время в Генте идет печать 90 тыс. «карт вегетарианских улиц», на которых будут отмечены кафе и столовые с вегетарианской пищей.
По данным ООН, на долю домашнего скота приходится одна пятая всех выбросов парниковых газов в мире.