Как передает Helsinki Times, новые инструкции вынуждают рестораторов оформлять навесы над открытыми террасами исключительно в монохромной гамме. Кроме того, владельцам кафе запрещено размещать в летних зонах какую-либо рекламу, а также использовать пластиковую мебель.
Власти города считают, что благодаря новым правилам внешний вид кафе и ресторанов не будет портить облик финской столицы.
Представители индустрии гостеприимства резко раскритиковали данную инициативу. Более 130 из 500 ресторанов Хельсинки, которые имеют летние террасы, уже заявили о своем желании присоединиться к протесту.
Напомним, что в Финляндии регулируют не только деятельность объектов общепита, но и банков: в стране собираются ввести ограничения на выдачу ипотечных кредитов.