В денежном эквиваленте объем ежегодно выбрасваемой каждой английской семьей еды равен $826. В докладе также сообщается, что цены на продукты питания в Британии растут быстрее, чем в остальной Европе.
Как сообщает The Guardian, 10% самых бедных слоев англичан в 2005-2006 годах тратили на еду 15% своих доходов, а богатые жители туманного Альбиона – только 7%. Премьер-министр Великобритании высказал мнение о том, что, помимо вынужденного снижения цен, необходимо сократить и потребности в пище, которые ведут к расточительности и ненужным затратам. Кроме того, 40% урожая, отметил он, теряется при производстве, хранении и транспортировке.
На начавшемся саммите большой восьмерки в японском Хоккайдо одним из главных вопросов повестки дня стал рост цен на продукты питания. Мировые лидеры выразили опасения в связи с растущими потребностями населения планеты, которое будет только расти в ближайшие 50 лет, в пище. Гордон Браун заявил, что выход из грозящего продовольственного кризиса он видит в инвестировании в производство продуктов питания на африканском континенте.