Кулинарной столицей мира объявили Токио

20 ноября 2007 года

Самый престижный ресторанный рейтинг Michelin, инспекторы которого тайно исследуют все достоинства и недостатки заведений общественного питания, назвал новой кулинарной столицей мира не Париж или Нью-Йорк, а Токио.

В последнем азиатском выпуске Michelin, составленном на основе наблюдений пяти тайных инспекторов, «три звезды» были отданы сразу восьми токийским ресторанам: пяти японской и трем французской кухни. Кухня Токио была названа "исключительной" и "достойной того, чтобы отправиться ради нее в путешествие".

25 заведений Токио получили также по две звезды, а однозвездочный рейтинг (что тоже не дается даром) получили целых 117 ресторанов. Для сравнения: во всей Британии по три звезды имеют только 3 ресторана, а по две - всего 12, пишет РБК Стиль.

Самыми лучшими японскими ресторанами названы Hamadaya, Rfnda, Koju, Sukiyabashi Jiro и Sushi Mizutani.

Как пишет Newsru.com. со ссылкой на The Daily Telegraph, токийские рестораны, начиная от суши-баров и кончая роскошными банкетными залами, получили в общей сложности 191 звезду – почти вдвое больше, чем парижские рестораны (97) и в три с лишним раза больше, чем нью-йорские (54).

Ресторанный гид Michelin ведет свое происхождение от путеводителя по дорогам Франции, впервые выпущенного компанией братьев Мишлен - знаменитых уже тогда производителей автошин. В 1900 году братья решили позаботиться об автолюбителях-путешественниках не только с технической точки зрения, но подсказать им, где можно отдохнуть и подкрепиться в дороге.

С 1920 года ресторанный гид Michelin является ресторанным и гостиничным гидом не только для путешественников, но и для всех любителей вкусно поесть.

Условия цитирования материалов Prian.ru

Комментарии
ОПРОС

Рассматриваете ли вы возможность покупки недвижимости на вторичном рынке?

Статьи
Словения дорожает быстрее всех – и еще 8 фактов о новостройках Европы

Новое жилье Старого Света - не оксюморон, а название отчета от аналитиков Deloitte. Какой город поразил нас своими ценами? В какой стране новую квартиру купить сложнее всего? Об этом и многом другом в выкладке Prian.ru Читать

Есть мнение: элитные виллы на восточном Кипре в пять раз дешевле, чем в Лимассоле

Русскоязычные покупатели уже давно облюбовали такие города, как Лимассол и Пафос. В привлекательности местной недвижимости для жизни и инвестиций никто не сомневается. А как насчет таких курортов, как Ларнака, Айя-Напа, Протарас и Паралимни? Что они могут предложить тем, кто хочет жить или зарабатывать на Кипре? Рассказывает представитель кипрского застройщика Oikos Group Константин Агаке. Читать

День знаний: 10 статистических фактов о зарубежной недвижимости

Цифры дадут самый точный ответ на вопрос «есть ли жизнь на Марсе»… Интерес к каким странам сейчас меняется – в ту или иную сторону? На кого стоит обратить внимание? Читать

Налогообложение в Андорре: выгодно ли здесь жить и вести бизнес?

Когда в разговоре кто-то произносит «Андорра», глаза бывалого туриста-шопоголика загораются азартом. Еще бы: это же зона tax free! Но сейчас мы поговорим о более высоких финансах: насколько интересна эта страна для тех, кто планирует открыть или вести бизнес в Европе? Читать

Как выбрать лучшую страну для жизни на пенсии

Вам кажется, что подыскивать место для проживания за границей нужно уже в почтенном возрасте? А вот и нет. Чем раньше вы подберете страну, которая соответствует вашим запросам, тем лучше. Prian.ru рассказывает, какие критерии стоит учесть и как не ошибиться с выбором. Читать