Кафе, ресторан в Попраде, Словакия, 190 м²

Ресторан с фирмой в центре Попрада – главном курортном городе Высоких Татр

Ресторан находится в старинном доме, генеральный ремонт которого был проведен в 2018 году. Одновременно была осуществлена реконструкция ресторана и оснащение новым оборудованием.

Вместе с рестораном продается управляющая рестораном фирма, у которой есть вся необходимая документация, электронная касса, сертификаты, гигиенические разрешения. Фирма имеет 20 летнюю положительную финансовую историю. Это облегчит получение кредитов.

Имущество ресторана принадлежит фирме. Ресторан продается со всем оборудованием, действовать может сразу.

Площадь: 190 м2
2 этажа
На 1-м этаже находятся ресторан и новая кухня, установленная в 2018 г.

1 этаж
Помещение для некурящих с 8 столами для 30 гостей. Площадь: 7м х 15м = 105м2
Помещение для курящих имеет 4 стола для 15 гостей.
Оба помещения оснащены большими ТВ экранами.

В кухне установлены рабочие столы, холодильники, есть склад для хранения продуктов.

Современные конвектоматы для профессиональной кухни. Они позволяют приготовление блюд в большом объеме, равномерно их обрабатывают горячим воздухом и паром.

При реконструкции в 2018 г. в доме были проложены новые сети (электричество, вода, газ, канализация).

Были установлены новые рекуператоры, которые чистят воздух без необходимости открывать окна в зимнее время. Рекуператоры не только вентилируют воздух в помещении, они значительно экономит расходы на отопление, поскольку эффективно сокращают потери тепла. Цена рекуператоров 20 000€.

2 этаж (мини-пансионат)
4 жилые комнаты, из которых
1 комната – 6 кроватей, шкаф, стол, стулья
2 комнаты – 4 кровати, шкаф, стол, стулья
1 комната – 3 кровати, шкаф, стол, стулья
2 душевых комнаты с туалетом
Офисное помещение 16 м2

Есть проект высоко-стандартного оснащения всех комнат.

3 комнаты можно переделать в 3-комнатную квартиру с кухней. Одну комната может остаться апартаментом с 3 – 6 кроватями.

Подготовлен проект пристройки третьего этажа с 4 апартаментами. Уже проложены все сети для третьего этажа (электричество, вода, газ, канализация). Строительство третьего этажа можно осуществить в течении полугода.

Паркование для 10 автомобилей возле ресторана.

Ресторан
Ресторан обеспечивает 100 – 150 обедов в день. На обеды и ужины могут собираться 40 гостей.

Ресторан развозит на собственном автомобиле 60 – 100 обедов в день. Обслуживает обедами 30 фирм в Попраде.

В вечерние часы в ресторан осуществляется совместный просмотр на больших экранах спортивных соревнований.

Ресторан обслуживает туристов в Попраде и Высоких Татрах, фирменные и городские мероприятия, свадьбы и семейные праздники.

Меню ресторана ориентировано на здоровое питание. Овощи и зелень выращиваются на ферме возле Попрада. Ферма поставляет молочные изделия, свинину, баранину, телятину, крольчатину и мясо птицы. С фермы будут поставляться продукты для нового владельца.

Персонал
1 шеф-повар
2 подсобных работника
2 официантки
1 административный работник

Выручка с обедов около 9 000€ в месяц, их которых
8 000€ – 100 комплексных дневных обедов (denne menu) 4€ x 100 = 8 000€
1 000€ – выручка бара в вечернее время

Коммунальные платежи (электричество, газ, вода) около 300 € в месяц.

ОКРЕСТНОСТИ

Главной достопримечательностью для туристов являются Высокие Татры, которые находятся в 15 км от города Попрад.
Попрад является центром Высоких Татр. Возле него расположены курорты и горнолыжные центры Словакии.
Сайт Попрада на русском языке
В Попраде находится термальный бассейн Aquacity Аквасити Попрад (AquaCity Poprad)

Горнолыжные курорты Высоких и Низких Татр
Поломка (Polomka)
Телеграт (Telgárt)
Мыто под Дюмбером (Mýto pod Ďumbierom)
Ясна Хопок (Jasná-Chopok)
Татранска Ломница (Tatranská Lomnica)
Доновалы (Donovaly)
Штрбске Плесо (Štrbské pleso)

Места для отдыха в Высоких и Низких Татрах
Гольфовый клуб Тале на гольфовом поле Gray Bear – первый 18 ямочное гольфовое поле в Словакии.
Велнесцентр (Wellness Partizán)
Добшинская ледяная пещера (Dobšinská ľadová jaskyňa)
Добшинская ледяная пещера в Викпедии на русском языке
Национальный парк Словацкий Рай (Národný park Slovenský raj)
Национальный парк Низкие Татры (Národný park Nízke Tatry)

В 5 км от ресторана находится аэропорт Попрад. Доставка туристов осуществляется турфирмами, автомобилями и такси.