30 марта – первый день праздника Песах у евреев

С сегодняшнего дня начинается праздничная неделя, посвященная одному из главных еврейских праздников – Песаха. Первый и последний день празднования являются в Израиле официальными выходными.

Песах отмечается с 15 по 21 число месяца нисана по еврейскому календарю (в этом году праздничная неделя приходится на 30 марта – 5 апреля). Праздник отмечается в память об исходе евреев из Египта.
Название праздника означает в переводе с иврита «миновал, обошел»: согласно легенде, перед уничтожением египетских первенцев Бог повелел евреям отметить дверные косяки кровью ягнят и в результате «обошел стороной» их дома. По другой версии, слово «песах» означает «переход» и связано непосредственно с переселением евреев из Египта в Палестину.
В канун первого дня праздника проводится традиционный ужин, на котором употребляются в пищу определенные блюда, прежде всего – пресный хлеб.