Этот праздник – в Болгарии он называется Георгьовден – традиционно связан с земледелием и скотоводством, и поэтому сопровождается богатыми застольями. Кроме того, 6 мая – это День болгарской армии. В Софии в этот день обычно устраиваются военные парады. Праздник святого Георгия является в Болгарии государственным выходным.
Георгий Победоносец – один из самых почитаемых христианских святых и покровитель многих стран и городов, включая Россию и Москву. Его образ заимствован христианами из языческого мифа о победе бога-громовержца над чудовищем.