Бюргеры стали пить меньше пива

За прошедший год в Германии выпили гораздо меньше пива, чем в 2006 году. Раньше рекордно низким считалось потребление 112,5 литров пива в год на душу населения, однако в 2007 году этот показатель снизился на 3%.

По словам Петера Ханна, главы профсоюза пивоваров, 2007-й стал худшим годом для немецкой пивоваренной промышленности. Что послужило тому причиной? По данным Spiegel Online, во-первых – плохая погода, во-вторых – превосходная рождаемость. Кроме того, в 2006 году лишь чемпионат мира по футболу помог переломить общую для 90-х годов тенденцию к спаду потребления пива, а теперь на это рассчитывать не приходится.

Немецкие пивовары склонны и в следующем году ожидать спада потребления пива, а вместе с ним – сокращения количества пивоваренных заводов, резкого уменьшения разнообразия сортов пенного напитка и неизбежного слияния пивоваренных предприятий.