Праздник жертвоприношения (Курбан-байрам) отмечается в десятый день месяца зуль-хидж по исламскому календарю, который в этом году приходится на 27 ноября. Он основан на ближневосточной легенде о жертвоприношении пророка Ибрагима (Авраама).
Основным обрядом является принесение в жертву Богу домашнего животного (обычно овца, реже – верблюд или бык). Мясо жертвенного животного является главным блюдом на праздничной трапезе.
В этот день принято также посещать родственников и друзей и дарить подарки.